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In den Weinbergen

Biologisch bewirtschaftete Weinberge fallen in der Landschaft sofort auf, denn ihre natürliche Begrünung reicht bis unter die Rebstöcke.

 

Die Richtlinien der Bio Suisse schreiben vor, dass keine chemischen Mittel verwendet werden dürfen. Diese Vorschrift verbietet die Verwendung von Unkrautvernichtungs- und chemischen Düngemitteln, den Hauptverursachern von Bodenverschmutzung, sowie die Nutzung chemischer Mittel gegen Rebkrankheiten.